フォンセカ・ギマラエンス　エイジ・ド・トーニー・ポート　10年　750ml （赤）甘口　DOPポルト　正規品（税込）

生産者　フォンセカ・ギマラエンス
生産地　ポルトガル
ブドウ品種　ティンタ・ロリス
　　　　　　トウリガ・ナシオナル
　　　　　　トウリガ・フランセーザ
　　　　　　ティント・カン
　　　　　　ティンタ・バロッカ
ALC.20%
WS90  WA90 WE90(ワイン評価誌)

ポートワインとはブドウの発酵途中にブランデーを加えて酵母の働きを止めることでアルコール度数を上げ甘さを保ち、樽の中で熟成されて深い香りと味わいが生まれます。
赤は輝くルビー色で『ポルトガルの宝石』と称されます。
生産者のフォンセカ・ギマラエンスは19世紀から家族経営を守り続け高品質のポートワインを造っています。
創業から間も無く起こった政変により、自由主義を支持していたギマラエンスがポート樽に隠れてイギリスに渡り本拠をイギリスに置くこととなりその間ビジネスは大きく成長し高評価を得ました。
ポルトガルに戻りますますの成長を遂げ全てのヴィンテージ・ポートを自らの手で造り、
傑出したワインを生み出しました。
ギマラエンス家のポートワイン造りの伝統はの品質そのものに明確に現れています。
平均10年の樽熟成を経た風味豊かな熟成した果実の香り
樽のニュアンス甘味と酸味のバランスがよく
深みのある味わいと長い余韻
食後酒としてまた複雑な風味や自然な甘みがチョコレートやチーズとも合います。

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