ドメーヌ・アルロー　シャンボール・ミュジニー 2019 750ml （赤ワイン）　正規品（税込）

生産地　フランス　ブルゴーニュ
生産者　ドメーヌ・アルロー
ブドウ品種　ピノ・ノワール　100%
ALC.13％

ブルゴーニュのワイン産地であるシャンボール・ミュジニー村のワインは優雅さと繊細さがあり女性的と言われるワインを生み出す産地で、世界中に愛好家を持っています。
生産者のドメーヌ・アルローは、モレ・サン・ドニの代表的な生産者として知られ,シャンボール・ミュジニー村にも最良の区画の畑を所有しています。
1998年にシブリアン・アルロー氏が当主になってからの品質向上は目覚ましいものがあります。現当主アルロー氏は『100年に1人の逸材』と称され世界中の愛好家や評論家から高く評価されています。
リュット・レゾネ（減農薬農法）を採り入れ、2004年から全ての畑においてビオを実践しそれぞれのテロワールを表現しています。
ステンレスタンクでの低温マセラシオンの発酵では過度の抽出は避け、格付けやヴィンテージによって新樽率を考慮し熟成させ、SO2を最小限しか使用しないスタイル。
選別により基準に満たないブドウや樽を全てネゴシアンに売却し高水準のもののみを瓶詰めするという徹底的なこだわりで高品質のワインを生産しています。
シャンボール・ミュジニー村は北部と南部の土壌違いでそれぞれの味わいがあります。
アルローのシャン・ボール・ミュジニーはボンヌ・マール（北に位置する特級畑）の下モレ・サン・ドニ村に隣接する2つの畑と中心部に近い位置の石灰岩の多い合計4つの畑のブドウを使用しバランスのよいワインを生み出しています。
赤果実系の香り、シルキーなタンニン
しっかりとした骨格と奥行きがあり
果実味と酸味のバランスもよくエレガント
村名ワインでこの味わいは造り手の才能が顕著に表れています。

2019年はブルゴーニュの秀逸なヴィンテージです。

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