ルイ・ジャド　ボーヌ・プルミエ・クリュ　クロ・デ・ズルシュール 2017　ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド　(赤ワイン)　750ml　AOCボーヌ・プルミエ・クリュ　正規品　(税込)

生産地　フランス　ブルゴーニュ
生産者　ルイ・ジャド（1859年設立）
ブドウ品種　ピノ・ノワール
ALC.13.5%

ルイジャドは1859年に創立し現在240haのブルゴーニュの自社細を所有する伝統と歴史のあるワイナリーです。
その真の目的はそれぞれのテロワール(ブドウ畑を取り巻く土壌や気象、地形等すべての生育環境、産地特性)を通じてワインを表現することであり20年以上前から化学肥料や農薬の使用の排除などオーガニックの裁培に取り組み、醸造所も刷新し、さらに高品質のワイン造りに前向きに進化しています。そのを妥協しない完璧主義をつらぬいたワインは世界中の絶賛を浴びています。
ボーヌはブルゴーニュ地方の優れたワインを生み出す産地として知られています。
ルイ・ジャドのクロ・デ・ズルシュールの畑は1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュを囲む壁に接したプルミエ・クリュ1級畑のモノ・ポール（単独所有畑)で畑の面積は2.75haです。ルイ・ジャドをはじめあらゆるドメーヌ（造り手）はモノ・ポールに対する情熱が熱く品質の良いブドウが生産されます。
その畑で生み出されるワインは、
色調は美しい濃いルビー色
熟した果実の香り
口に含むと果実味が広がり、豊かなタンニンが感じられ
早い段階でもバランスが取れています
長い余額はブドウの品質の良さを物語っています。
長期熟成させても美味しい
ルイ・ジャドの哲学と情熱を感じさせるワインです。

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