ルイ・ジャド ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド 2017 AOC ボーヌ・プルミエ・クリュ (赤ワイン) 750ml 正規品 (税込)

¥8,250  

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生産地 フランス ブルゴーニュ
生産者 ルイ・ジャド(1859年~)
ブドウ品種 ピノ・ノワール
ALC.13.5%

ルイ・ジャドは1859年に創立し現在240haのブルゴーニュの自社細を所有する伝統と歴史のあるワイナリーです。
その真の目的はそれぞれのテロワール(ブドウ畑を取り巻く土壌や気象、地形等すべての生育環境、産地特性)を通じてワインを表現することであり20年以上前から化学肥料や農薬の使用の排除などオーガニックの裁培に取り組み、醸造所も刷新し、さらに高品質のワイン造りに前向きに進化しています。
そのを妥協しない完璧主義をつらぬいたワインは世界中の絶賛を浴びています。
ボーヌはブルゴーニュ地方の優れたワインを生み出す産地として知られ、コート・ドールの中心エリアの丘俊には畑が広がり、プルミエ・クリュ(1級畑)が全体の70~80%を占めています。
ワインが造られるクシュローの畑はコミューンの中心斜面一番上の位置の南向の良い条件を得ています。
熟した果実の香り
凝縮感のある果実感とタンニンのバランスの良さ
しっかりした骨格でかつスムーズ
長期熟成のポテンシャルも充分にあります。
ブルゴーニュの偉大な造り手ルイ・ジャドのエレガンスが感じられるワイン

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