ラ・ルスティケッラ ブラックトリュフ・パテ 90g(約50×60mm)イタリア産 正規品(税込)
✨上質なトリュフの香りがパスタやリゾット、肉料理の格上げをします。
◎マッシュルームとポルチーニをベースに、サマーブラックトリュフ(Tuber aestivum)を加えた香り高いトリュフ・パテです。
1986年創業のトリュフ専業メーカー〈La Rustichella〉製。BRC/IFS/ISO 22000など国際基準に適合した衛生・品質管理体制で製造されています。
ー使い方の目安ー
・パスタ:ゆで上がり200gに対し大さじ1〜2を、バターまたはオリーブオイル・生クリーム少量と一緒に弱火でさっと和える。
・バゲット/卵料理/赤身肉/白身魚の仕上げにそのまま塗る・添える。温かい料理には火を入れすぎない方が香りを保てます。
・リゾット・ピザ・ソースの風味付けにも。
ー原材料・表示ー
原材料(本品ラベル準拠):マッシュルーム、ポルチーニ、黒トリュフ12%(Tuber aestivum)、ひまわり油、食塩、黒胡椒、砂糖、香料/pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)。※市場流通品の表示例では黒トリュフ15%の仕様もあります。
内容量:90g(ガラス瓶)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵し、早めにお召し上がりください。
原産国:イタリア
賞味期限:2026年8月23日
※送料クール便含め880円
※合計10000円以上送料無料
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店舗
Tellus kyoto
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