ビソル　ベルスター750ml　プロセッコ DOC（白泡辛口）正規品（税込）

生産者　ビソル
生産地　イタリア ヴェネト
品種　グレーラ
ALC.11%

✨イタリア北東部で生まれるプロセッコ。ブドウ品種グレーラ使用し、シャルマ方式（タンク内二次発酵）で造られるフレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。プロセッコの世界で名声を誇る造り手がビソル（Bisol）です。

🥂造り手
ビソル家のワイン造りの歴史は1542年まで遡ります。ヴァルドッビアーデネを拠点に、長年にわたりプロセッコ造りを続けてきた歴史ある生産者です。
ビソルが拠点とするヴァルドッビアーデネ地区は、プロセッコを代表する銘醸造地として知られています。

🥂醸造法
グレーラを使用し、シャルマ方式（タンク内二次発酵）で造られます。フレッシュな果実の香りと、軽やかできめ細かな泡立ちを生かしたスタイルに仕上げられています。

🥂味わい
クリーミーで繊細な泡立ち、リンゴや洋梨、アプリコットといったフルーティーな香りに加えて、白い花を思わせるフローラルなニュアンスが漂います。
味わいはスッキリと爽やかで、上品な仕上がり。フレッシュな酸味とクリーミーな泡が心地よく広がり、爽快な余韻へと続きます。

🍽️ 料理とのペアリング
甘さ控えめでフレッシュな味わいは、カルパッチョやフレッシュなシーフード、野菜のグリル、生ハム、和食の刺身、天ぷらなど、シンプルな前菜から、繊細な魚料理、軽めのイタリアンまで幅広く合います。

✨歴史ある造り手の洗練された味わいが際立つ一本です。エレガントなボトルのフォルムとラベルも印象的です。

※送料880円(クール便含め)
※1万円以上ご注文で送料無料
(入金確認後1～3日以内に発送)