バルベーラ ロレンツォ No.3　エクストラバージンオリーブオイル（有機／DOP〈Val di Mazara〉）500mL／約454g　イタリア・シチリア産　正規品（税込）

✨繊細で調和の取れた風味。野菜や魚料理やフレッシュチーズと相性抜群。軽やかさとコクのバランスが取れています。

◎ビアンコリッラ（Biancolilla）100%・有機栽培。標高700m超の高地で育った実を使用し、果実由来の香味成分とポリフェノールをいかした、調和のとれた味わいが特長です。DOP〈Val di Mazara〉認証。 
手摘み収穫（brucatura a mano）後、12時間以内に連続式のコールド抽出を行い、自然沈降→澱引き→天然シートでのろ過で丁寧に仕上げます。香りは青いアーモンドや青トマト、草のニュアンス。味わいは心地よい苦みと辛みを持つバランス型です。 

ー相性のよい料理ー
・魚料理（生・加熱どちらも）、バゲット、フレッシュチーズ
・サラダや温野菜、季節の野菜料理の仕上げのひと回しに
（メーカー推奨のペアリングに基づく）  

ー由来・評価ー
バルベーラ社は1894年創業のシチリアの老舗。1900年パリ万国博・金賞、1904年セントルイス万博・グランプリなど、歴史的な国際受賞歴があります。 

ー仕様・表示ー
内容量：500mL（オリーブオイルの比重により約454g）
原材料：有機食用オリーブ油（品種：ビアンコリッラ 100%）  
原産国：イタリア（シチリア／DOP Val di Mazara）  
賞味期限：2026年1月15日（実商品表示に準拠）
保存方法：直射日光・高温を避け、開栓後は密栓して冷暗所で保管

※送料880円(クール便含め)
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