ソフィア・ブラン・ド・ブラン　750ml　（白泡辛口ワイン）　正規品（税込）

生産者　フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
生産地　アメリカ / カリフォルニア州（モントレー・カウンティ）
ブドウ品種　シャルドネ
　　　　　　ピノ・ノワール
ボディ　ライトボディ
アルコール度数：12%

✨ フレッシュさと豊かな味わいが調和する、カリフォルニアのスパークリングワイン。

🥂 生産者
映画監督として世界的に知られるフランシス・フォード・コッポラが手がけるワイナリー。ソフィアは、娘の映画監督ソフィア・コッポラの結婚を祝うために造られたスパークリングワインから始まったブランドです。家族への愛情と人生の特別な瞬間を祝う想いが込められています。

🥂 醸造法
カリフォルニア州モントレー・カウンティのブドウを使用。シャルドネとピノ・ノワールをブレンドし、フレッシュな果実の風味と繊細な泡立ちを備えたスパークリングワインに仕上げています。

🥂 味わい
バラを思わせる華やかな香りに、柑橘類の爽やかなアロマ。熟した果実やほのかなスパイス、バターやビスケットを思わせる風味が重なります。クリーミーな口当たりと豊かな味わいを持ちながら、繊細な泡立ちとフレッシュな余韻が心地よく続きます。

🍽️ 合う料理
海老のフリットやフライドチキン、魚介のパスタなどによく合います。ワインの爽やかな酸味と泡立ちが揚げ物の油分をすっきりと感じさせ、クリーミーな質感と豊かな果実味が料理の旨味やコクに寄り添います。バターを使った魚料理とも好相性です。

✨ 日本の女性ワイン専門家が審査する「サクラアワード」で、2025年・2026年と2年連続銀賞を受賞。華やかな香りと繊細な泡立ちが魅力のカリフォルニア産スパークリングワインです。

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