シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 750ml (白泡辛口) AOCシャンパーニュ 正規品(税込)
¥9,800
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生産地 フランス シャンパーニュ
生産者 シャルル・エドシック(1851年創立)
ブドウ品種 ピノ・ノワール
シャルドネ
ムニエ
ALC.12.5%
1851年にシャルルとカミーユ ・エドシックが設立した伝統あるシャンパンメゾンが造るシャンパーニュ。
当時弱冠29歳の比類なき才能をもつ創業者は、その時代見向きもされなかったクレイエール(採石場跡)がシャンパンの熟成に最適であることを見抜き熟成庫にしたなど、彼は先見の明に長け、それが素晴らしい事業展開へと繋がっていきました。
そして世界を横断しアメリカでは大量のシャンパン輸入に大成功を収め、起業家であり粋なジェントルマンとしてそのカリスマ性と生き様は多くの著名人を魅了し
映画や歌に登場する人物像とされる等象徴的な存在となりました。
現在に至るまでもメゾンは創始者の精神に敬意を払い素晴らしいワイン造りをしています。
高品質のシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを均等にブレンドしたベースワインに平均10年以上熟成したリザーヴ・ワイン(最新ヴィンテージよりも前に造られたシャンパンの味わいに重要な役目を果たすワイン)を贅沢に50%使用開けるとすぐに熟成を感じることができます
焦げたパンの香ばいいニュアス
引きしまった酸
コクがありしっとかりとしたいた味わい
まさに創業者の姿勢を感じさせられるGentlemans Chanpage
(送料無料)
(入金確認後1~3日以内に発送)
※他商品は左上3本線のSTOREでご覧いただけます