クルール・ド・トゥールーズ・ロートレック ブラン 2020 750ml フランス産 (白ワイン辛口)正規品(税込)
生産地 フランス ボルドー
生産者 シャトー・トゥールーズ・ロートレック
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 90%
セミヨン 18%
ミュスカデル 2%
ALC.13%
✨ボルドーの伝統と芸術の香りが静かに融合した、その一杯に物語を感じさせる白ワイン。
ソーヴィニヨンブランの爽快感とセミヨンのまろやかさが溶け合います。上品で飲み心地のよいボルドー・ブランです。
🥂生産者
フランス南西部、ドルドーニュ川とガロンヌ川の間の美しい場所に位置する、19世紀のフランスの印象派の画家トゥールーズ=ロートレックの母親が所有していた伝統的シャトーです。ラベルには彼の代表作《ディヴァン・ジャポネ》が描かれ、芸術性と物語性を兼ね備えたワインです。
HVE(Haute Valeur Environnementale)(フランス政府が管理する厳格な審査による農場環境認証)Level3を取得、2020年から有機栽培に転換中、伝統的手法を守りながら新しい設備や技術も取り入れワイン造りをし品質向上における結果を出しています。
🥂醸造法
ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン8%、ミュスカデル2%のブレンド。粘土質と砂利の混じる堆積土壌で栽培されたブドウは、丁寧に手摘みされ、酸化を防ぐため低温下で発酵。発酵・熟成は主にステンレスタンクで行い、ブドウのフレッシュさとテロワールの表現を重視しています。
🥂味わい
グレープフルーツやライムのような柑橘の清涼感に、白い花やわずかにハーブの香り。ソーヴィニヨン・ブランの張りのある酸と、セミヨン由来の丸み、ミュスカデルのアロマティックな要素が調和し、口当たりは軽快ながらも奥行きと余韻のあるバランスの良い味わい。クラシックな骨格の上に、モダンな透明感をまとったスタイルです。
🍴合う料理
魚介のカルパッチョや白身魚のグリル、鶏胸肉のハーブソテーと好相性。また、柑橘を使った和風料理や天ぷら、湯引きした鯛にレモンを添えてもよく合います。塩味や旨味を引き立てる酸が料理の輪郭を際立たせてくれます。
✨ロートレックの名を冠したボトルは、エチケットも味わいも食卓に華を添えます。
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店舗
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