ヴィーニャ・エスメラルダ・フロール・ド・ランジュ (オレンジワインスペイン産)750ml　DO.カタルーニャ　正規品（税込）

生産者　トーレス
生産地　スペイン　カタルーニャ地方
ブドウ品種　モスカテル・デ・アレハンドリア

✨「キング・オブ・スペイン」と称され、世界的にも高い評価を受けるワイナリー、トーレスが2022年から新たにリリースした「ヴィーニャエスメラルダ フロール・ド・ランジュ」は、エメラルドのように輝く爽やかで華やかなオレンジワインです。

🥂生産者
1870年に設立されたトーレスは、スペインワインの頂点に君臨する名門。カタルーニャを拠点としながら、世界中で高い評価を受ける実力派です。ワイン造りは、気候変動への対応や土壌保全にも意識を向けた持続可能なアプローチが特徴。地中海の恵みを受けるカタルーニャの風土と、トーレスの革新性が融合し、唯一無二の味わいを生み出しています。

🥂醸造法
使用品種はモスカテル・デ・アレハンドリア（＝マスカット・オブ・アレキサンドリア）100%。果皮とともにステンレスタンクで14日間発酵。オレンジワインのスタイルを取りながらも、トーレスらしく上品で繊細な醸造がなされており、果皮からの抽出は程よく抑えられています。マセラシオンによってもたらされる複雑なアロマと、酸を活かしたクリーンな仕上がりが印象的です。発酵後は熟成を経ずに瓶詰めされ、フレッシュな果実味を保っています。

🥂味わい
オレンジがかった淡い黄金色。マスカット、オレンジの花、アプリコット、白桃などの芳醇なアロマが広がり、フローラルかつ華やかな香り立ち。口当たりはみずみずしく、アロマティックでありながら甘さは控えめ。果実味とともに、果皮由来の軽やかな渋みがアクセントを添え、飲み口を引き締めています。ややドライな余韻が料理との相性を高め、食中酒としても秀逸な一本。

🍴合う料理

・生ハム、アンチョビ、オリーブなどのスペイン風タパス
・鶏肉のハーブグリル、白身魚のカルパッチョ
・パッタイ、タイ風春巻き、ベトナムの生春巻きなどアジアン・スパイス料理
・中華の前菜や冷菜にも好相性

華やかで香り高い味わいは、香味野菜や柑橘系のソースともよく合い、幅広い料理にマッチします。

✨2025年に「サクラアワード」を受賞。食卓を華やかに彩る気軽に楽しめる一本です

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