ルーチェ　2021　750ml　イタリア産　(赤ワイン辛口)　IGPトスカーナ　正規品　(税込)

生産地　イタリア　トスカーナ　モンタルチーノ
生産者　テターヌ・ルーチェ
ブドウ品種　メルロー （50%）
　　　　　　サンジョヴェーゼ（50%）
ALC.14.5%

✨イタリアワイン史に『新しい光』を与えたワイン “ルーチェ＝光”

🥂生産者
1995年トスカーナのワインの名門フレスコバルディ家とカリフォルニアワインの巨匠ロバート・モンダヴィ氏2人が熱い志を胸に誕生させた共同プロジェクトのワイン。
ワイナリーは現在に至るまでもますますの進化をとげ、2016年にはさらなる品質向上を目指し、自社畑の区画を再編・追加取得。2018年にはモンタルチーノの丘の上にルーチェ専用の最新ワイナリーを開設。また、すべてのヴィンテージを保管する専用ワインライブラリーを併設し、ルーチェというワインの歩みを映し出す場ともなっています。

🥂 醸造法
モンタルチーノの中でも標高の高いエリアに位置する自社畑は、上部は石灰岩質、下部は粘土質という異なる土壌構成を持ち、それぞれに適したブドウ（サンジョヴェーゼとメルロー）を栽培。収穫されたブドウは、区画ごとに丁寧に選果。温度管理されたセメントタンクで発酵後、オーク樽で24ヶ月熟成。この醸造プロセスによって、力強さと繊細さ、果実味とエレガンスのすべてが兼ね備わっています。

🥂 味わい
深いガーネット色。香りには、熟したブラックベリーやプラム、ドライチェリーに加え、ヴァニラやシナモン、カカオ、樽香が複雑に重なります。口当たりは柔らかく、シルキーなタンニンと凝縮感ある果実味が調和し、力強さと緻密さを併せ持ち、長く続く余韻。
2021ヴィンテージは引き締まった酸と骨格が全体的に端正な印象を与えています。
際立った個性と気品を備えた1本です。

🍴 合う料理
・牛フィレのロースト、仔羊の香草焼き
・赤ワインソースの煮込み（ラグー、ブラザート）
・トリュフやポルチーニを使ったパスタ
・熟成チーズ
メルローのふくよかさとサンジョヴェーゼの芯が、濃厚なソースや熟成の香りと見事に呼応します。

✨2021年ヴィンテージは、果実の凝縮感と酸が美しく調和し、今からでもまた10年以上の熟成によるさらなる表情の変化も期待できる仕上がりです。

¥25300→24200

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