ファボルス　ノンシュガー黒イチジクジャム　250ｇ　フランス産　正規品（税込）

▪️黒いちじくは、その深い色合いと豊かな風味から「黒い宝石」と称されることもある果実です。黒イチジクならではのやわらかな果肉感と、プチプチとした種の食感。砂糖を加えず、ブドウ果汁を使用することで、果実の自然な甘みと豊かな風味ある味わいのジャムです。

▪️生産者の ファボルスは、1966年創業、フランス南西部ロット＝エ＝ガロンヌ県に拠点を置く、フルーツ加工を専門とする老舗メーカーです。使用する果実は、新鮮さや完熟度、香りなどを基準に丁寧に選別し、繊細な製法で仕上げています。

▪️保存料を使用せず、フルーツの品質を最大限に活かすため、低温真空調理によって製造しています。低温・真空状態で丁寧に加熱することで、果実本来の風味や美しい色合いを大切にしながら造られています。

▪️パンはもちろん、クラッカー、スコーン、ヨーグルトやアイスクリームなどにもよく合います。また、黒イチジクの自然な甘みはチーズとも好相性。カマンベールやクリームチーズなどに少量添えれば、ワインとともに楽しむ一皿にもなります。

ファボルス社は数々の受賞歴をもち、ジャムに関する国際的な賞や、国際食品見本市SIALにおいてもその品質とものづくりが高く評価されています。🌿

原材料： 黒イチジク、ブドウ果汁、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン）（一部にりんご・オレンジを含む）

内容量： 250g
賞味期限： 2028年1月6日

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