トーレス　ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング・ブリュット 750ml（白泡辛口）　正規品（税込）

生産者　トーレス
生産地　スペイン　カタルーニャ地方　ペネデス
ブドウ品種　モスカテル
ALC.11.5%

✨ 「ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング・ブリュット」は、華やかな香りと軽やかな飲み口で日常に彩りを添える一本です。その香味の完成度は非常に高く、ワイン愛好家にも支持される上質な仕上がりです。

2025年にはサクラアワードで最高賞であるダイヤモンド・トロフィーを受賞。

“気軽さ”と“本物”を両立した、スペインらしいモダンなスパークリングワインです。

🥂 生産者

トーレスは、スペイン・ペネデス地方に拠点を置く、150年の歴史を誇る名門ワイナリーです。
伝統と革新を融合させた醸造技術によって、高品質な味わいとエレガントなバランスを生み出しています。5世代にわたり家族経営を続けながら、ペネデスを拠点に世界40ヵ国以上へ輸出するグローバルブランドへと発展しました。
環境への取り組みにおいても先進的で、CO₂削減やオーガニック農法の推進など、サステナブルなワイン造りで国際的な評価を受けています。
「ヴィーニャ・エスメラルダ」は、地中海の宝石のような繊細なな美しさと華やかさを表現したシリーズ、このスパークリングはその魅力を泡の中に閉じ込めた1本です。

🥂 醸造法
使用品種はモスカテル（マスカット）のみ。シャルマ方式（二次発酵を密閉タンクで行う製法）により、ブドウ本来のアロマやフレッシュさを最大限に保持しつつ、きめ細かい泡と軽やかな口当たりを実現。
アルコール度数は11.5％とやや低めで、アペリティフとしても非常に優れた親しみやすいスタイルです。

🥂 味わい
香りは非常に華やかで、白い花やライチ、洋ナシ、マスカットを思わせるトロピカルなフルーツのニュアンスが広がります。
味わいは柔らかくスムースで、みずみずしい果実感と繊細な酸、ほのかに漂うシトラスの苦味が全体にアクセントを与えています。
モスカテル特有のアロマティックな個性を存分に活かしながら、エレガンスと爽快感を両立した軽快なスパークリングワインです。

🍴 合う料理
・白身魚のカルパッチョ、マリネ
・シーフードのサラダ、タコのガリシア風
・生ハム、アンチョビのタパス
・塩気のあるチーズやナッツを添えた前菜

フローラルでフルーティーな香りが魚介や生ハムの塩味と美しく調和します。
軽快な泡と爽やかな酸が、地中海料理のオリーブや旨みを引き立てます。

✨モスカテル種特有の果実味とフローラルなニュアンスがあり、気軽に楽しめる飲みやすさに加え、洗練されたエレガンスも兼ね備えた一本です。

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