イルボッロ アルパ・キャンティ 750ml (赤ワイン辛口) 正規品 (税込)
生産地 イタリア トスカーナ
生産者 イル・ボッロ
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100%
ALC.13%
✨ 「アルパ・キャンティ」は、カジュアルラインでハイコストパフォーマンス、お手頃な価格でワンランク上の味わいを楽しめるキャンティです。
🥂 生産者
イル・ボッロは、イタリア・トスカーナ地方に位置する歴史あるワイナリー。ラグジュアリーブランド、サルヴァトーレ・フェラガモ氏が手掛ける自己所有畑にてオーガニック農法を採用し、自然と調和しながら、高品質なワイン造りを追求しています。
🥂 醸造法
サンジョベーゼ種100%このブドウはイタリアで広く栽培され、有名なブドウ品種の一つです。収穫後に丁寧に選果され、温度管理されたステンレスタンクで発酵。果皮とともに2週間浸漬させることで、豊かな果実味と色調を引き出します。その後同じくステンレスタンクにより数か月熟成。瓶詰め後も短期間の熟成を経て市場に出されます。伝統的な手法により丁寧に醸造されています。
🥂 味わい清澄された美しい赤紫色、プラムやイチゴ、ブルーベリーなど赤系果実の香りが広がり、口当たりはやわらか。丸みのある酸と、骨格のあるタンニンがバランスよく調和し、余韻まで心地よく続きます。飲みやすさと上質さを兼ね備えた一本です。
🍴 合う料理
・スパゲティ・ポロネーゼ
トマトベースのパスタやピザなどのイタリア料理全般はもちろんグリルした肉料理や煮込み料理とも好相性。幅広い食卓で活躍します。
✨ 陽光のトスカーナから届いた心弾むキャンティです。食卓を明るく彩ります。
※送料880円(クール便含め)
※1万円以上ご注文で送料無料
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店舗
Tellus kyoto
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