エナフ社　リエット　パテ　ムース　3種セットA（各1個）　フランス産　正規品（税込）

リエットとパテとムースのセットです。
フランスビストロの料理がご家庭で味わえます。

製造元のHénaff(エナフ）は、1907年にパテの本場フランスの中でも特に豚肉の産地として名高いブルターニュ地方に設立されました。
今もその土地で良質なパテやテリーヌを加工し、今ではフランスの缶入りパテNO１シェアを誇るリーディングメーカーへと成長しました。
5大陸へと輸出されているエナフの商品はUSDA(アメリカ農務省動物健康検査局),HACCP管理のもと生産が行われています。

リエットとパテとムースのセットです。赤ワインと合います、もちろんノンアルでもOKです。

☆豚肉のリエット（トラディショナル）　90g　60x60mm

リエットとはもとは豚の肉をその脂で柔らかく煮込み、身をほぐしてから再び脂の中に入れて作ったもので繊維質な柔らかい食感が特徴です。
フランスの伝統的なレシピで作られた本格派豚肉のリエットです。
パンやクラッカーにのせてまた緑の炒めた野菜とパイシートに包みオーブンで焼く等（冷蔵庫に入れ翌日でもOK)食べ方もいろいろです。
原材料：豚肉、豚脂肪、食塩、胡椒
賞味期限　2026.05.24

☆ポークパテ　オニオン&ベーコン　78g　70x30mm

パテとは本来は肉や魚、野菜などを器に詰めたり、パイ生地を包んだりしてオーブンで焼いた料理のことです。
しっかりとしたお肉の食感があります。
エナフ・ポークパテのレシピに玉ねぎとベーコンを加えることで、さらに香ばしさをプラスしました。
（発色剤不使用。豚肉、ベーコン、豚レバー入り）
原材料：豚肉、炒め玉ねぎ（玉ねぎ、食用ひまわり油）、ベーコン、豚肝臓、食塩、香辛料
賞味期限　2028.01.04

☆1種類のレバームース“ソロ”　90g　105x65x30mm

ムースとはフランス語で泡という意味です。
エナフのムースも本来の意味の通り、空気を含み、ふんわりと軽いなめらかな食感が特徴です。やさしい口当りのチキンレバームース。パンやクラッカーと一緒に。（鶏レバー、家鴨脂肪入り）
原材料：鶏肝臓、食用植物油、あひる脂肪、ポートワイン、卵黄（卵を含む）、タピオカスターチ、食塩、砂糖、胡椒/増粘多糖類、発色剤（亜硝酸ナトリウム）
賞味期限　2026.12.05
メーカー希望小売価格　3種合計¥2,332⇨¥1,822

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