エナフ 黒イチジク入りのフレンチテリーヌ 90g フランス産 サイズ:60x60mm 正規品(税込)
¥874
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フランスビストロの味がテご家庭でも味わえます。
赤ワインと合います、もちろんノンアルでもOKです。
テリーヌとはフランス料理の伝統的な一品で、肉、魚、野菜等をミンチしたものをテリーヌ型に入れ、湯煎してオーブンで焼き上げたものです。細く挽いた肉の食感も特徴的です。家鴨のテリーヌに甘みと酸味をもつ黒イチジクがとてもマッチしたテリーヌです。そのままでもオードブルとしてパンに塗っても、緑の野菜を炒めパイシートに包んでオーブンで焼いても美味しくいただけます。赤ワインと合います。
エナフは1907年パテの本場豚肉の産地として名高いブルターニュ地方に設立されました。今も良質なパテやテリーヌ等を加工し続け、フランスの缶入りパテシェアNo.1シェアを誇るメーカーへと成長を遂げました。世界5大大陸へと輸出されているエナフの商品はUSDA(アメリカ農務省動物健康検査局)HACCP管理(菌や異物混入を防ぐため原材料の入荷から製品の出荷に至るまでの全工程で製品の安全性を確保する衛生管理の手法)のもと生産が行われています。
原材料:家鴨肉、家鴨肝臓、 豚肉、豚脂肪、黒イチヂク、卵、ポートワイン、食塩、香辛料 、にんにく
賞味期限 2025.12.05
メーカー希望小売価格 ¥972⇨¥874
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