ボランジェ・R.D・2007 木箱付（白泡辛口）750ml　AOCシャンパーニュ　正規品（税込）

生産地　フランス　シャンパーニュ
生産者　ボランジェ（1829年設立）
ブドウ品種　ピノ・ノワール
　　　　　　シャルドネ
AOC.12.5%

ボランジェ社は、1829年にシャンパーニュ地方アイ村で創設されました。伝統と哲学を守り続け、職人技による繊細で高品質なワイン造りを追求している偉大なメゾンです。
その中でも、R.D.（Recemment Degorge）は、優れた品質のブドウが収穫された年にのみ造られる特別なヴィンテージシャンパーニュです。一番搾りのキュヴェのみを使用し、古いオーク樽で発酵させた後、瓶詰めして長期熟成させるという伝統的な製法で作られています。Recemment Degorge（最近澱引きをした）出荷直前まで澱抜きを行わないことで、複雑で奥深い味わいが引き出されます。
2007年ヴィンテージは、シャンパーニュ地方においてブドウ栽培が困難と言われた年でしたが、ボランジェ社はそのような年にこそ真価を発揮し、精巧で高品質なシャンパーニュを造り出しました。エネルギーに満ち溢れ、熟成によるブリオッシュやローストナッツのアロマ、熟成による複雑な風味と長く深い余韻が印象的です。
（開ける年により風味は異なります）
 熟成期間: 11年　 評価: WA 97 / WS 94 / JS 97

ボランジェはフランス国内のシャンパーニュメゾンとして初めて、環境価値重視認『HVE』を取得。持続可能な農業を通じて、地球環境にも配慮したワイン造りを続けています。

アルカン社　正規品
（送料無料）
（入金確認後1～3日以内に発送）

※他商品は左上3本線のSTOREでご覧いただけます