ピオ・チェーザレ　バルバレスコDOCG 2016　(赤ワイン)　750ml　正規品　(税込)

生産地　イタリア　ピエモンテ
生産者　ピオ・チェーザレ(1881年 設立)
ブドウ品種　ネッビオーロ100%
ALC.14.5%

1881年設立のピオ・チェーザレは、バローロ、バルバレスコをはじめとするピエモンテのワイン造りの先駆け的な存在で5世代にわたる家族経営のワイナリーです。
バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を所有しています。
伝統技法を守るとともにグラヴィティ・フロー・システム(機械を使わず重力で果実やワインを移動するシステムでポンプより衝撃が少なくワインの持ち味を損なわないという利点があるシステム）の導入したことなどで、それらのブドウを細心の注意を払い卓越した技でブレンド、その質の高さは、世界のトップクラスのホテルやレストランで提供され、またワイン愛好家達に賞賛されています。
トレイゾに位置する自社のブドウを使用し30ヶ月の熟成をへて出荷されます
口当たりがなめらかで熟した果実やスパイスの香り
骨格もしっかり柔らかさも感じることができます。
タンニンもきめ細かい熟成のポ テンシャルも十分あります。
肉料理はもちろんトリュフのパスタ等と合います。

（送料無料）
（入金確認後1～3日以内に発送）

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