アルザスのピノ・グリ🥂🌿Alsace Pinot Gris

ピノ・グリは、ピノ・ノワールから生まれた、灰色がかったピンク色の果皮を持つ白ワインのぶどう品種です。🌿

イタリアのピノグリージョと同じ品種ですが、フランスアルザスではふくよかで厚みのあるスタイルが多く見られ、洋梨や熟した桃を思わせる果実の香りに、ほのかなスパイスや、蜂蜜のようなニュアンスがあります。豊かなコクとなめらかな口当たりが魅力で、辛口から甘口まで造られています。🌿

その厚みのある味わいは、炒めたじゃがいもとベーコンとも合います。じゃがいものやさしい食感とベーコンの燻製の香りや炒めた香ばしさが、ワインのスモーキーな風味と重なります。☺️🥔🥓🌿

Wine （750ml）from ¥2,000/Food from ¥800🌿
お気軽にどうぞ🌿