エナフ 豚肉のリエット トラディショナル 90g サイズ:60x60mm フランス産 正規品(税込)
¥874
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フランスビストロの味がご家庭でも味和えます。
リエットとは豚の肉をその脂で柔らかく煮込み身をほぐし作ったもので繊維質な柔らかい食感が特徴です。フランス料理のオードブルやビストロのおつまみのメニューにもあります。そのままでも、クラッカーやバケットとサラダの横に添えても、冷凍パイシートに炒めた緑のお野菜とオーブンで焼いても(冷蔵庫に入れれば翌日でも美味しく食べられます)赤ワインや少し重めの白ワインやビールのおつまみとして、もちろんノンアルでもお勧めです。
エナフは1907年パテの本場豚肉の産地として名高いブルターニュ地方に設立されました。今も良質なパテやテリーヌ等を加工し続け、フランスの缶入りパテシェアNo.1シェアを誇るメーカーへと成長を遂げました。世界5大大陸へと輸出されているエナフの商品はUSDA(アメリカ農務省動物健康検査局)HACCP管理(菌や異物混入を防ぐため原材料の入荷から製品の出荷に至るまでの全工程で製品の安全性を確保する衛生管理の手法)のもと生産が行われています。
原材料:豚肉、豚脂肪、食塩、胡椒
賞味期限 2026.05.24
メーカー希望小売価格 ¥972⇨¥874
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