ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ シャルドネ (白ワイン辛口) 750ml AOCブルゴーニュ 正規品 (税込)

¥3,880  

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生産地 フランス ブルゴーニュ
生産者 ルイ・ジャド(1859年設立)
ブドウ品種 シャルドネ
ALC.13%
1859年に創立し現在240haのブルゴーニュの自社細を所有する伝統と歴史のある造り手ルイ・ジャド。
その真の目的はそれぞれのテロワール(ブドウ畑を取り巻く土壌や気象、地形等すべての生育環境、産地特性)を通じてワインを表現することであり、20年以上前から化学肥料や農薬の使用の排除などオーガニックの裁培に取り組み醸造所も新たに整備しさらに高品質のワイン造りに前向きに進化しています。そのを妥協しない完璧主義をつらぬいたワインは世界中で絶賛を浴びています。
シャルドネ(葡萄品種)ほ造り手や畑によって風味や味わい様々ですが、世界中生産され最上の白ワインになりうる品種です。フランスブルゴーニュ地方のシャルドネのワインは地域性と特殊な技術が見事に調和し、上品で豊かな風味を持つといわれています。
伝統ある偉大な造り手ルイ・ジャドが手掛けるシャルドネのワインです。
ラベルに施されているワインの神バッカス、バッカスの夢と名づけられ、
スタンダードブルゴーニュのワイン50%に村名1級畑のワインを加え
巧みなブレンド技術によりバランスの取れた心地よい仕上がり新鮮な果実味が感じられ、奥行きもありエレガントな白ワインです。

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