泡ハーフ2本セット（フランス産1本）（イタリア産1本）375ml×2　正規品（税込）

フランスとイタリアの伝統あるメゾンの卓越した技術で造られた味わいをお楽しみください。

☆ルイ・ロデレール・コレクション244　ハーフサイズ　(白泡)　375ml　AOCシャンパーニュ　正規品

生産地　フランス　シャンパーニュ
生産者　ルイ・ロデレール（1776年設立）
ブドウ品種　ピノ・ノワール
　　　　　　シャルドネ
　　　　　　ムニエ
ALC.12%

歴史あルイ・ロデレール社が手間とコストを惜しまずかけ新境地を開いたといえるシャンパーニュ
1776年設立の伝統あるルイ・ロデレール社は、ブドウ本来の味を残し自然により添いワイン造りをするという考えのもと、2000代前半よりオーガニック栽培に取り組んでいます。410区画の242haの自社畑を所用する偉大なメゾンは伝統を守りつつまた新たなる考えに基づき進化もし続けています。
『242』から始まったコレクションはルイ・ロデレールにおける伝統と歴史を守りつつ、かつ新しいスタイルのワインです。
地球温暖化またオーガニック農法によってブドウが熟成し糖度が上がることにより、ワインの醸造法を変え、以前の方法ベースヴィンテージのブレンドを造ってリザーヴワインをブレンドするのではなく、パーペチュアルリザーヴ（新しく収穫したブドウで造ったてワインを入れ、引き抜いたワインを使用する段階的に複数年のワインの混合されることにより高品質を維持することができるリザーヴワイン）から始めて、最後に収穫年のワインを加え、その年ブドウとテロワールの個性を表現するシャンパーニュです。
コレクション「244」は2019年のヴィンテージのブドウをベースとしてアッサンブラージュしたワイン。上質なピノ・ノワールを使用し凝縮感のある味わい、熟した果実の香り繊細でありフレッシュなミネラル感もあり樽由来のスモキーなニュアンス、フィネスを感じる長い余韻。食前酒としても素晴らしくまた料理に寄り添うことの出来るシャンパーニュです。

☆バローネ ・ピッツィーニ　フランチャコルタDOCG 　ナトゥーレ　ハーフ　(白泡辛口)375ml　正規品

生産地 　イタリア　ロンバルディア
生産者　バローネ・ピッツィーニ　(1870年設立)
ブドウ品種　シャルドネ70％
　　　　　　ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)30%
ALC.12%

バローネ・ピッツィーニは、イタリアーロンバルディア州で1870年から始められた伝統あるフランチャコルタ(シャンパンと同じく伝統的な製造法で造られたイタリアのスパークリングワインで、国内外で品質と味わいにおいて高評価を受け人気高いワイン)の生産者です。
2001年にフランチャコルタで初のオーガニック認証を全ての畑で取得しました。
2011年にはワイナリーの温室効果ガスを抑え、ISO14064(温室効果ガス排出量報告の自主検証のための国際規格)の認証も取得しました。
約3年の瓶内熟成を経て出荷
シャルドネ主体のブレンドのエレガンスさ、果実味とフレッシュな酸味のバランスがよく石灰質土壌からくるミネラルを感じることができます。
冷やしてもアペリティフとして、ミネラリーなので揚げもの、カルパッチョや和食や寿可等幅広く合 わせることができます。

（送料無料）