ルイ・ロデレール・コレクション244　ハーフサイズ　(白泡辛口)　375ml　AOCシャンパーニュ　正規品（税込）

生産地　フランス　シャンパーニュ
生産者　ルイ・ロデレール（1776年設立）
ブドウ品種　ピノ・ノワール　シャルドネ　ムニエ
ALC.12%

歴史あるルイ・ロデレール社が手間とコストを惜しまずかけ新境地を切り開いたといえるシャンパーニュです。
1776年設立の伝統あるルイ・ロデレール社はブドウ本来の味を残し自然により添いワイン造りをするという考えのもと、2000代前半よりオーガニック栽培に取り組んでいます。410区画の242haの自社畑を所用する偉大なメゾンは伝統を守りつつまた新たなる考えに基づき進化もし続けています。
『242』から始まったコレクションはルイ・ロデレールにおける伝統と歴史を守りつつ、かつ新しいスタイルのワインです。
地球温暖化またオーガニック農法によってブドウが熟成し糖度が上がることにより、ワインの醸造法を変え、以前の方法ベースヴィンテージのブレンドを造ってリザーヴワインをブレンドするのではなく、パーペチュアルリザーヴ（新しく収穫したブドウで造ったてワインを入れ、引き抜いたワインを使用する段階的に複数年のワインの混合されることにより高品質を維持することができるリザーヴワイン）から始めて、最後に収穫年のワインを加え、その年ブドウとテロワールの個性を表現するシャンパーニュです。
コレクション「244」は2019年のヴィンテージのブドウをベースとしてアッサンブラージュしたワイン。上質なピノ・ノワールを使用し凝縮感のある味わい、フローラルな香り繊細でつフレッシュなミネラルが感じられとてもエレガンス。
食前酒としても素晴らしくまた多彩な料理に調和ができます。
評価　JS94 WS93

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